Evento Especial de Cocina Armenia

Aviso importante

Estimados amigos: Por este medio les comunicamos que desde el 1° de Octubre se encuentra suspendido nuestro servicio de Eventos de Cocina de Medio Oriente hasta nuevo aviso. 

Agradecemos sepan disculpar las molestias ocasionadas. 

Casa Luna de Oriente.

Cambio de Carta

Estimados clientes-amigos: les comunicamos que a partir del 1° de Septiembre modificaremos nuestra carta. 

Los platos disponibles serán los que les detallamos a continuación:

Sfija o lehmeyun

Kebbe al horno

Moussakás

Tyropitakia

Spanakopitakia

Pasha Bereg

Backlawa

Para eventos o pedidos especiales, continuamos con la modalidad de pedidos anticipados y con la carta ampliada que pueden consultar más abajo (Carta de platos a pedido).

Muchas gracias

Carta de platos (pedidos con antelación)

ENTRADAS

1-(Hummus) PURÉ DE GARBANZOS A LA CREMA DE MANÍ

Chickpea purée with peanut paste   

2-(Bastermá) FIAMBRE ORIENTAL AROMATIZADO CON ESPECIES

Oriental cold meat

3-(Tarator) POLLO EN HEBRAS BAÑADO EN SALSA DE MANÍ

Chicken with peanut paste

4-(Abu Ganuy) PURÉ DE BERENJENAS AHUMADAS CON PASTA DE MANÍ

Eggplant purée with peanut paste

5-(Taboule) VERDURAS CON TRIGO BURGOL

Vegetables and wheat

6-(Kebbe Naie) ALBONDIGAS DE CARNE MACERADA CONDIMENTADAS

Raw meatball with wheat and spices

7-(Belén) BERENJENAS Y PIMIENTOS SALTEADOS CON NUECES, PASAS Y CAJÚ

Eggplant and bonnet pepper fried with nuts and Cajú

8-(Laban) CREMA ESPESA DE YOGURTH  

Yogurth cream

9-(Tzatziki) CREMA DE YOGURT CON FINAS HIERBAS

Cucumber and raw garlic sauce with yogurt

10-(Pireo) QUESO FETA CON ACEITUNAS CONDIMENTADAS A LA GRIEGA

Feta cheese with greeks olives

11-(Dolma/Sarma)ENVUELTOS DE HOJA DE PARRA RELLENOS

Grapevine leaves rolls

12-(Manté) BARQUITOS RELLENOS CON CARNE

“Ravioli” stuffed with meat and vegetables

13-(Lehmeyun) EMPANADAS ARMENIAS ABIERTAS  

Armenian meat and vegetables pasty

14-(Saganaki) QUESO GRIEGO EN SALSA DE LIMÓN

Cheese with lemon sauce

15-(Tytopitakia) TRIANGULITOS GRIEGOS DE MASA PHILO RELLENOS CON QUESO

Greek philo pasty with cheese

16-(Spanakopitakia) TRIANGULITOS GRIEGOS DE MASA PHILO RELLENOS CON ESPINACA

Greek philo pasty with ispanach

17-(Joriatiki) VERDURAS DE ESTACIÓN, FETA Y ACEITUNAS

Tomatoes, cucumber, onion, feta and olives

PRINCIPALES

18-(Arnaki) CORDERO EN SALSA DE HIERBAS CON FETA Y ACEITUNAS GRIEGAS

Lamb with feta and greek olives

19-(Pasha Bereg) PASTEL DE MASA PHILO CROCANTE RELLENO CON QUESOS Y ESPECIAS

Cheese pie with philo and herbs

20-(Kebbe Tarabousie) ALBÓNDIGAS ESPECIADAS Y RELLENAS SALTEADAS

Meatball filled with onion and peanut

21-(Kebbe al Horno) PASTEL DE CARNE Y TRIGO RELLENO CON CEBOLLAS

Meat pie with wheat and onions

22-(Jorovatz) BROCHETTE DE CORDERO Y VERDURAS

Lamb and vegetables brochette

23-(Souvlaki) BROCHETTE DE LOMO Y VERDURAS MACERADO CON ESPECIAS GRIEGAS

Meat and vegetables brochette with greek spices

24-(Shish Kebab) BROCHETTE DE LOMO Y VERDURAS MACERADO CON ESPECIAS ORIENTALES

Meat and vegetables brochette with oriental spices

25-(Shish Kefte) BROCHETTE DE CARNE PICADA CON MEZCLA DE ESPECIAS Y ASADA

Mince grilled brochette

POSTRES

26-(Backlava) DULCE CROCANTE DE NUECES Y MASA PHILO BAÑADO EN ALMÍBAR DE ESPECIAS

Nuts and philo sweet coated with spices syrup 

27-(Kourambiedes) MANTECADOS ESPOLVOREADOS CON AZÚCAR IMPALPABLE

Butter cake sprinkled with impalpable sugar

28-(Melomakarona) MASITAS DE NARANJA Y MIEL ESPOLVOREADAS CON NUECES

Honey and orange greek cakes sprinkled with nuts powder

29-(Ravani) TORTA DE SÉMOLA Y ALMENDRAS EN BAÑO DE ALMÍBAR ESPECIADO

Almonds pie coated with spices syrup

30-(Karidopita) TORTA DE NUECES BAÑADA EN ALMÍBAR ESPECIADO

Nuts pie coated with spices syrup

Moussakás vegetariano (berenjenas, zucchini, tomate y queso)

Tyropitakias (triangulitos de masa philo rellenos con queso)

Backlawa